米饭是餐桌上的重要主食，在每天的饮食中占据了相当重要的地位。一顿饭可以没有肉，但怎么能没有米饭？

可是，有一部分人却不敢吃米饭，毕竟米饭容易升血糖。于是，为了迎合这部分人的饮食喜好，市面上出现了很多控糖相关的产品，比如控糖大米。它到底怎么样？有必要买吗？生活中哪些做饭行为能帮我们控糖？

家家户户吃的普通大米，只要蒸米饭的时候合理搭配，完全可以达到比控糖大米更好的控糖效果，经济实惠，好吃不贵，快给家人安排起来吧。

来源/央视新闻、科普中国

编辑/屠永平

审核/李猛

终审/卢俊